{"id":610,"date":"2024-07-21T20:46:05","date_gmt":"2024-07-21T20:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/vinolimon.com\/?post_type=product&p=610"},"modified":"2025-04-26T17:40:09","modified_gmt":"2025-04-26T17:40:09","slug":"kit-italiano-1","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vinolimon.com\/es\/product\/kit-italiano-1\/","title":{"rendered":"Kit italiano 1"},"content":{"rendered":"

El kit Cafecito incluye:\u00a0<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. \u00a0Una bolsa de Caf\u00e9 de Origen<\/strong> proveniente de Ciudad Bol\u00edvar, Suroeste Antioque\u00f1o. Deliciosa bebida con notas a chocolate y panela<\/strong>, de acidez balanceada y cuerpo medio. Disfruta todo el sabor del caf\u00e9 de Colombia en una taza. Variedad ar\u00e1bica. Tosti\u00f3n:\u00a0<\/strong>media. Caf\u00e9 molido\u00a0<\/strong>(125 g.)<\/li>\n
  2. Mug de 250ml (cer\u00e1mica). Viene en color blanco, pero puedes elegir otro color, hazlo saber en las observaciones del pedido, o comun\u00edcate con nosotros al WhatsApp, para comunicarnos el color que deseas.<\/li>\n
  3. Prensa francesa de 350 ml (materiales: vidrio, metal, pol\u00edmero).<\/li>\n<\/ol>\n

    El caf\u00e9 de Ciudad Bol\u00edvar se cultiva a 1700msnm, en un municipio del Suroeste de Antioquia, en Colombia. Esta es la tierra donde comienza la regi\u00f3n denominada Eje Cafetero, en Colombia. Esta regi\u00f3n es una de las m\u00e1s tradicionales del departamento de Antioquia, en lo que respecta a la cultura antioque\u00f1a, de los arrieros, los cafetales y las costumbres propias del pueblo paisa.<\/p>\n

    Todos estos factores sumados a unas condiciones clim\u00e1ticas excepcionales permiten obtener este\u00a0caf\u00e9 premium de origen<\/strong> cuya experiencia en taza ofrece\u00a0un perfil con notas dulces a cereza, frutos rojos, panela y miel. Asimismo, este delicioso caf\u00e9 tiene acentos c\u00edtricos y de vino, lo que da una acidez c\u00edtrica y balanceada, con un cuerpo medio en taza.<\/p>\n

    En boca da una sensaci\u00f3n de frescura y acidez balanceada que se conjuga muy bien con las notas a miel y frutos rojos. Es un caf\u00e9 de buen final, ideal para degustarlo solo, en cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n

    Este producto es de tosti\u00f3n media, lo que da un color caf\u00e9 suave, y permite apreciar la crema del caf\u00e9, cuando se sirve en la taza. Es importante aclarar que el caf\u00e9 debe ser de color caf\u00e9, cuando el color se torna muy oscuro es porque lo han tostado mucho, tal vez para disimular algunos defectos del grano o porque agregaron algunos productos para mejorar el color, el aroma, el sabor y otras propiedades sensoriales.<\/p>\n

    \u00bfC\u00f3mo preparar tu caf\u00e9?<\/strong><\/p>\n

    El proceso de preparaci\u00f3n del caf\u00e9 es muy importante, para garantizar que ofrezca todas sus bondades, as\u00ed que debes poner atenci\u00f3n a los siguientes elementos, para que tu experiencia sea la deseada.<\/p>\n

    Lo primero que debes hacer es elegir el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n, si es con cafetera dom\u00e9stica, cafetera italiana, prensa francesa, V60, Chemex\u2026 todos tienen unas claves espec\u00edficas que debes seguir paso a paso. En este caso, el kit viene con el m\u00e9todo de prensa francesa, as\u00ed que te explicaremos c\u00f3mo preparar el caf\u00e9 con este m\u00e9todo, para que lo disfrutes como lo mereces.<\/p>\n

    Lo primero que debes hacer es limpiar la prensa. Para eso, vas a calentar el agua a unos 100\u00b0C para luego ponerla en la prensa francesa, hasta la mitad (es decir aproximadamente 175ml). Pon la tapa y baja el \u00e9mbolo hasta que entre en contacto con el agua, y genera una peque\u00f1a turbulencia para que cada una de las placas (espiral, cruz y el filtro) hagan contacto con el agua caliente.<\/p>\n

    Este proceso no debe tomar m\u00e1s de diez segundos, despu\u00e9s de eso, puedes descartar el agua y dejar la prensa desarmada, es decir, con el conjunto de la tapa, \u00e9mbolo, placas y filtro fuera de la jara.<\/p>\n

    En este momento el agua ya debe estar a la temperatura correcta para servirse, que es entre 85\u00b0C \u2013 90\u00b0C<\/strong> y la prensa a\u00fan estar\u00e1 tibia, esto disminuir\u00e1 el choque t\u00e9rmico. Es momento de pesar el caf\u00e9, la ratio est\u00e1ndar<\/strong> es de 8g de caf\u00e9 por cada 100ml de agua. En este caso, la prensa es de 350ml, por lo que debes utilizar entre 28g y 30g de caf\u00e9 para preparar toda la prensa.<\/p>\n

    El caf\u00e9 lo puedes pesar en una de nuestras b\u00e1sculas o en cualquiera que t\u00fa tengas, eso s\u00ed, procura que sea de buena precisi\u00f3n. \u00bfY si no tengo b\u00e1scula?<\/strong> Puedes conseguirla con nosotros o utilizar la cuchara medidora est\u00e1ndar, cada una de ellas, a ras, es de aproximadamente 6 gramos de caf\u00e9, por lo que requerir\u00e1s 4 cucharadas y media de producto.<\/p>\n

    En este punto es momento de verter el agua caliente, aseg\u00farate de hacerlo despacio, que vaya humectando todo el caf\u00e9, y cuando est\u00e9 en el tope, puedes hacer una peque\u00f1a turbulencia con un mezclador. No tienes que enloquecerte con este proceso, basta con cuatro o cinco vueltas. Cuenta un minuto, y en este punto puedes poner la tapa de la prensa y bajar el \u00e9mbolo, lentamente, hasta que llegue del todo abajo.<\/p>\n

    \u00c1nimo, ya casi terminas. Lo \u00fanico que debes hacer ahora es poner contar cuatro minutos, para que se haga la extracci\u00f3n del sabor. Pasado ese tiempo, puedes servir en tu mug<\/em> o taza favorita.<\/p>\n

    Descripci\u00f3n de la prensa francesa<\/strong><\/p>\n

    La prensa francesa tiene una capacidad de 350 ml y est\u00e1 fabricada en tres materiales: cer\u00e1mica (jarra), pol\u00edmero (la asa, el \u00e9mbolo y la porta jarra) y en metal est\u00e1n fabricados la columna, los filtros y las placas.<\/p>\n

    \"Descripci\u00f3n
    Fuente: elaboraci\u00f3n propia. El objeto utilizado en la imagen es ilustrativo y no es el que est\u00e1 en venta.<\/figcaption><\/figure>\n

    Recuerda que este kit incluye un mug<\/em> de 250ml, lo puedes elegir en cualquiera de los colores que est\u00e1n disponibles en nuestro inventario o puedes personalizarlo por un costo adicional.<\/p>\n

    El domicilio est\u00e1 incluido en los kits, no as\u00ed en los productos individuales. La entrega aplica \u00fanicamente para zona urbana del \u00c1rea Metropolitana del Valle de Aburr\u00e1. El domicilio llegar\u00e1 entre los siguientes tres d\u00edas h\u00e1biles, como m\u00e1ximo, al lugar de tu elecci\u00f3n. Nota: <\/strong>\u00a0debes indicar muy bien la direcci\u00f3n y estar pendiente de la comunicaci\u00f3n con el mensajero, en caso de que el producto no pueda entregarse, este volver\u00e1 a la bodega y el segundo env\u00edo ser\u00e1 cargado a tu cuenta.<\/p>\n

    Los colores de los mug son ilustrativos, por diferentes razones es imposible garantizar el color exacto de la imagen, por eso puedes solicitar una imagen del producto, antes de confirmar el pedido. Con el mug personalizado tambi\u00e9n puedes lucir tu marca, para esto debes enviarnos el logo con las especificaciones que te entreguemos.<\/p>\n

    Recibimos todas las tarjetas de cr\u00e9dito y d\u00e9bito, puedes pagar por PSE y c\u00f3digo QR de Bancolombia y Davivienda.<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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